Nyáron sok zöldséget, gyümölcsöt fogyasztunk. Sokszor a nagy melegben nem is kívánunk egyebet, mint egy tál könnyű salátát, esetleg egy kis frissítő gyümölcsöt. Ahogy egyre hűl az idő, egyre inkább elmaradnak ezek. A tél felé közeledve már nem is kapni olyan szép zöldségeket, amit igen, azt sokszor…